loading...

طريقة تحضير بوش دي نويل Bûche de Noël au Chocolat, Chocolate Yule Log Cake Recipe

✧ 16 December, 2020 ✧ 128.351 views ✧ People & Blogs

Suha’s Dishes

Follow me on:

Facebook page: Suha's Dishes

YouTube channel: Suha's Dishes

Instagram account: Suha's Dishes

مقادير بوش دي نويل:

6 بيض حبة كبيرة

1 كوب إلا 2 ملعقة طعام (180 غرام) سكر عادي

1 كوب وربع (160 غرام) طحين عادي لجميع الاستعمالات

1/4 كوب (20 غرام) بودرة الكاكاو (غير محلى)

1/8 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة سائل الفانيليا

برش نصف برتقالة

مقادير الشراب:

1/4 كوب (60 غرام) عصير البرتقال الطازج

1/4 كوب (50 غرام) سكر عادي

مقادير الشراب مع الكحول:

1/4 كوب (60 غرام) سكر عادي

2 ملعقة طعام (30 مل) عصير البرتقال الطازج

2 ملعقة طعام (30 مل) روم (Rum)

1/2 كوب (90 غرام) حبات الشوكولاتة للتزيين الخارجي

صينية مستطيلة 18 × 13 انش او 46 × 33 سم.

حرارة الفرن 350 درجة F او 180 درجة C على الرف الوسط لمدة 10 إلى 12 دقيقة.

طريقة تحضير كريمة الزبدة بالكاكاو الفرنسية على الرابط التالي:

https://youtu.be/xTB2yQlZCyE

Bûche de Noël Ingredients:

6 large eggs

1 cup minus 2 tbsp (180 g) white sugar

11/4 cups (160 g) all_purpose flour

1/4 cup (20 g) cocoa powder

1/8 tsp salt

1 tsp vanilla

https://amzn.to/3oWoWs8 (Amazon affiliate)

orange zest from 1/2 orange

For topping:

1/2 cup (90 g) semi-sweet chocolate chips

Orange syrup ingredients:

1/4 cup (50 g) white sugar

1/4 cup (60 ml) freshly squeezed orange juice

Rum orange syrup ingredients:

1/4 cup (50 g) white sugar

2 tbsp (30 ml) freshly squeezed orange juice

2 tbsp (30 ml) spiced rum

One half sheet pan (18 by 13 in _ 46 by 33 cm).

350 degrees F or 180 degrees C oven on the center rack for 10 to 12 minutes.

French Chocolate Buttercream Frosting Recipe on this link:

https://youtu.be/xTB2yQlZCyE

#buchedenoel #yulelogcake #suhasdishes #buchedenoelauchocolat #christmascake #chocolateyulelogcake #cake #christmas #frenchcuisine #frenchcake #dessert #sweet

Show less

☆ Comments

Facebook code is not setting.